PET-Food haltbar machen

Wie Sie sicher Tiernahrungskonserven herstellen

PET-Food haltbar machen

Tiernahrung wie Hunde- oder Katzenfutter in Konserven länger haltbar machen

Tierfutter sterilisieren

Das klassische Verfahren in der Nassfutterherstellung ist das Sterilisieren. Bei diesem Prozess wird das Tierfutter, wie Katzen- oder Hundefutter in einem luftdicht abgeschlossenen Behältnis über einen längeren Zeitraum durch Gegendruck auf über 100 °C erhitzt. Mikroorganismen und hitzebeständige Keime werden dabei abgetötet. Durch das Sterilisieren ist es möglich, saftiges Fleisch ohne Risiko lange zu verwahren und zu verfüttern.

Welcher Autoklav wird benötigt?

Für welchen Autoklaven Sie sich entscheiden sollten, hängt von mehreren Faktoren ab. In erster Linie sollten Sie überlegen, in welche Verpackung (Dosen, Aluschalen, Pouches) Sie die Produktmasse füllen wollen. Wie groß ist die Verpackung? Anhand der Verpackungsgröße kann berechnet werden, welches Kammervolumen der Autoklav braucht.  Entscheidend ist außerdem, welche Mengen Sie produzieren möchten und wie lang ein kompletter Autoklavierprozess ist. Je kleiner der Autoklav ist, desto geringer sind Ihre Anschaffungskosten. Falls Sie bei der Berechnung Hilfe benötigen, können Sie uns gern kontaktieren.

Die Vorteile eines Ascott-Autoklaven

Wie im letzten Abschnitt beschrieben, spielt die Größe des Autoklaven bei den Anschaffungskosten eine wesentliche Rolle. Da der Ascott-Autoklav vollautomatisch arbeitet, kann er auch außerhalb der Geschäftszeiten oder über Nacht produzieren. Bei herkömmlichen Autoklaven muss das Bedienpersonal zwischen den Produktionsphasen (Steig-, Halte-, Abkühlphase) zur Kontrolle und Regulierung vor Ort sein. Somit haben Sie die Möglichkeit Ihre gewünschte Produktionsmenge auch mit einem kleineren Autoklaven problemlos zu erreichen. Sie sparen bei den Anschaffungskosten und senken gleichzeitig Personal- und Energiekosten.

Durch die vollautomatische Funktionsweise und die vollautomatische Regulierung des Druckes, können Sie für eine hohe Produktsicherheit sorgen. Für eine mögliche Kontrolle brauchen Sie einen Nachweis. Der Ascott-Autoklav protokolliert den Produktionsprozess automatisch, sodass Sie die Daten problemlos speichern und archivieren können.

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